Café Bar Restaurant Jedermann       Neue Öffnungszeiten!/Neue Öffnungszeiten!
Inhaber: Sebastian Völkl  
Mo. u. Di.: Ruhetag
Mi. - Fr., So.: 11.30 Uhr bis 24.00 Uhr
Sa.  14.00 Uhr bis 24.00 Uhr
   
Irlbacher Str. 1  
94342 Straßkirchen  
info@jedermann-strasskirchen.de  
Tel.: 09424-948 04 37   Für Veranstaltungen gerne auch nach Vereinbarung

Gastkochabend 10.11.2017

Sternekoch Wolfgang Müller im Jedermann

 

Schön feiern - auch in Sallach

 

 

 Es ist uns eine große Ehre, in Zukunft im Sallacher Gewölbe bei der Familie Hasenecker Veranstaltungen anbieten zu dürfen.


In unserem Restaurant legen wir sehr viel Wert auf die hochwertige Verarbeitung bester einheimischer Produkte, die wir mit Gewürzen der weiten Welt erweitern. Wir kochen aber auch sehr gerne guten Schweinebraten mit hausgemachten Knödel. Im Sallacher Gewölbe werden Sie uns in Zukunft für einzelne Veranstaltungen wie Familienfeiern, Hochzeiten oder auch Firmenevents buchen können. Dort haben wir bis zu 70 Plätze zur Verfügung - für uns die ideale Erweiterung und Ergänzung für unser kleines feines Restaurant. Zögern Sie nicht für eine Veranstaltung anzufragen. Wir sitzen uns gerne mit Ihnen für ein individuelles Angebot zusammen.

Feinschmecker: Beste Restaurants für jeden Tag

Das Jedermann im BR bei Wir in Bayern!

Eine große Ehre wurde uns zuteil als Kathi & Franci von "Wir in Bayern" zu Gast im Jedermann waren.
Sebastian kocht für die Beiden ein besonderes Risotto nach dem Motto "Italien trifft Niederbayern" mit Ziegenkäse an gebratener Forelle.

Quelle: Ausschnitt aus der Sendung "Wir in Bayern" des Bayerischen Rundfunks am 02.11.2016.

Bitte klicken Sie hier, sollte das eingebettete Video nicht funktionieren.

 

Veranstaltungen

Nov 10 2017
Gala Dinner vom Bioschwein

Wolfgang Müller im Jedermann

Amuse bouche:

 

Kesselsuppe mit Brätklösschen und geröstetem Schwarzbrot

MENÜ:

Tatar von der Keule / Dashi Sud / Garnele / Radieschen / Garnelen Majo

*

Lackierter Schweinebauch / Reiscreme / Pak Choi / Zitronen – Chilisauce

*

Grobe Bratwurst / Rahmgurken / Kartoffelstroh / Pfeffersoße

*

Schweinelachs / gefüllte Brust / Grieben – Serviettenknödel / Rübenkraut /

*

Schweineohren / Topfenmousse / Blutsuppe / Zitrusfrüchte / Mohneis

„Schweineohren – das Gebäck Schweineohren“

„Blutsuppe – Eine geeiste Suppe von Blutorangen“

 

 

 

Impressionen aus der Küche

Nach oben